Как сделать сливовый джем


Вкусный сливово-яблочный джем в мультиварке

Бесполезно 4 Полезно 3. Потом просто будем добавлять сахар уже по факту.

Как сделать сливовый джем

Как сделать вкусный джем из сливы :: Кулинарные рецепты

Нужно смешать 2 литра воды с 2 кг сахара, довести до кипения. При этих двух этапах приготовления джемов происходят два разных процесса: Их закатывают прокипяченными крышками и дают полностью остыть.

В зимние холодные вечера, когда мы испытываем недостаток солнечного тепла и изобилия фруктов, каждая баночка ароматного варенья или джема является самой. Рецепт сливового джема очень прост и займёт у вас минимум усилий и времени. В то же время сливовый джем получается очень ароматный и вкусный, сохраняя изумительный аромат и сливовый цвет. Если вы попробуете сделать то же самое, но с сахаром, есть большая вероятность, что вместо вкусного сливового джема получите нечто со вкусом пережженного сахара, соответствующим цветом и запахом. Теперь вы наглядно посмотрели как приготовить сливовый джем в домашних условиях, и у вас должно только появится желание его сделать . А как сделать, вы уже знаете.

Как сделать сливовый джем

AppetizerBreadBreakfastDessertDrinkSaladSauceSide DishSnackSoupВ аэрогрилеВ горшочкеВ духовкеВ казанеВ медленноваркеВ микроволновой печиВ мультиваркеВ пароваркеВ рукавеВ скороваркеГрильНа сковородке. B V V 0 Комментариев Дата: Сентябрь 11, Категория: Рецепт сливового джема очень прост и займёт у вас минимум усилий и времени.

В то же время сливовый джем получается очень ароматный и вкусный, сохраняя изумительный аромат и сливовый цвет. На 2 кг слив, необходимо взять 1,0 кг сахара. Количество сахара зависит от вашего вкуса и кислотности сливы. Если слива сладкая, то сахара можно положить поменьше, а если кислая, то сахара необходимо положить побольше.

Этот джем отлично подойдёт для выпечки, так как он имеет густую консистенцию и не вытекает при выпекании. Плоды сливы 2 кг, сахар 1,0 кг, вода, чистая посуда и стеклянные банки. Для приготовления джема надо выбирать здоровые плоды, имеющий хороший цвет и без повреждений. Нужно брать непереспелые плоды, они хорошо сохраняют форму при варке, и в них содержится большое количество пектина.

Далее необходимо сортировать плоды сливы. Нужно убрать зелёные, порченные и гнилые плоды. Из чего делают розовое вино в большом количестве воды, убрать весь мусор, такой как, листья, соломинки и.

Особое внимание следует уделить плодам, которые обрабатывались ядохимикатами. Теперь нужно отделить сливы от косточек. Есть сорта сливы, которые хорошо отделяются от косточек, а есть, которые плохо отделяются.

В таком случае мякоть со слив придется срезать ножиком. Чтобы приготовить качественный джем, нужно снять кожицу с плодов. Но не у всех сортов слив можно снять кожицу. Например, с синей сливы её снять практически невозможно. А с жёлтой сливы наоборот кожица снимается очень легко. Рассмотрим вариант сливового джема без кожицы.

Нужно смешать 2 литра воды с 2 кг сахара, довести до кипения. В кипящий сироп высыпают плоды очищенных слив. Добавить 6 грамм растворённого пектина. Варить, периодически снимая пенку. За 4 минуты до конца варки, нужно добавить 2 ч. Подготовленные плоды сливы необходимо засыпать сахаром.

Поставить на огонь и влить сахарный сироп, приготовленный из грамм сахара и грамм воды. Варить джем нужно в течение минут. Далее в кастрюлю с джемом добавить 8 грамм пектина. Варить до необходимой густоты и за 5 минут до готовности добавить винный уксус 4 ч. Готовый горячий джем следует разливать в подготовленные стеклянные банки.

Когда джем остынет банки нужно закрыть пергаментной бумагой и крышкой. Главная Книга рецептов Первые Блюда Борщи Супы Щи Вторые блюда Блюда из Рыбы Жаркое Котлеты и Тефтельки Мясные блюда Пельмени и Вареники Голубцы и Долма Омлеты Детская кухня Диетические блюда Другие блюда Закуски Закрутки Соления Блюда из Сала Соусы Маринады Сладкое и Выпечка Десерты Блинчики и оладьи Рецепты Тортов Пирожки Другие Сладости Рецепты Пирогов Рецепты Хлеба Рецепты Салатов Напитки Алкогольные напитки Коктейли Кофейные напитки Компоты и узвары Напиток для здоровья Соки Варенье и джемы Фото рецепты Советы от Шеф-повара Что нужно знать о еде Блог Авторские Рецепты Для мультиварки Второе Выпечка и сладкое Выбор мультиварки Добавить Рецепт Карта сайта О сайте Контакты Наш блог Дом и семья Красота и здоровье Вопросы ответы Что нужно знать о еде.

Поиск рецептов Тип Блюда: Как сварить сливовый джем. Сливовый джем с секретами приготовления Сливовый джем в домашних условиях Готовим персиковый джем Вкусный джем из персиков в хлебопечке Готовим сливовый сок в соковарке Самый яркий джем.

Поделиться в Соц Сетях! Рубрики рецептов Алкогольные напитки 79 Без рубрики 3 Бисквит 5 Блинчики и оладьи 7 Блинчики и сырники 4 Блог 37 Блюда из круп 12 Блюда из птицы 7 Блюда из Рыбы 9 Блюда из Сала 17 Борщи 21 Вареники, пельмени… 9 Варенье и джемы 72 Вопросы ответы 71 Всяко-разно 4 Второе 8 Вторые блюда 12 Выбор мультиварки 9 Выпечка и сладкое 11 Говядина 10 Голубцы и Долма 16 Грибы 5 Гусь 1 Десерты 14 Детская кухня 11 Диетические блюда 15 Дом и семья 62 Другие блюда 5 Другие Сладости 18 Жаркое 15 Жульен 11 Закрутки 19 Закуски 23 Запеканка 12 Индейка 2 Йогурт 2 Кекс 15 Коктейли 50 Компоты и узвары 13 Котлеты и Тефтельки 56 Котлеты, тефтельки 7 Кофейные напитки 4 Красота и здоровье 10 Кролик 1 Макароны в мультиварке 9 Маринады 1 Морепродукты 5 Мясные блюда 26 Напитки 4 Напиток для здоровья 8 Несладкие пироги 11 Овощи 29 Омлеты 4 Остальные сладости 18 Оценка моделей мультиварок 3 Пельмени и Вареники 20 Первые Блюда 1 Печень и ливер 10 Печенье 5 Пирожки 6 Плов 13 Работа 8 Рецепты для мультиварки 1 Рецепты из Курицы 15 Рецепты мяса в мультиварке 12 Рецепты Пирогов 22 Рецепты Салатов 9 Рецепты Тортов 8 Рецепты Хлеба 2 Рыба 14 Салаты 22 Свинина 22 Сладкое и Выпечка 10 Советы от Шеф-повара 99 Соки 8 Соления 2 Соусы 14 Супы Утка 3 Фото рецепты 51 Что нужно знать о еде 84 Щи 11 Яйца 3.

Авторские рецепты Диетическая кухня 7 Рецепты вторых блюд 57 Биточки 1 Гарниры 2 Голубцы 3 Грибные 1 Жаркое 1 Запеканки 3 Зразы 1 Из морепродуктов 2 Котлеты 16 Манты 1 Мясные блюда 13 Овощные 2 Плов 7 Рагу 1 Рыбные блюда 2 Сало 1 Фрикадельки 1 Шашлык 1 Рецепты заготовок 4 Консервация 3 Перец на зиму 1 Салаты на зиму 1 Рецепты закусок 10 Горячие закуски 3 Закуски из грибов и овощей 2 Закуски из рыбы и креветок 2 Икра овощная 1 Салаты 3 Рецепты изделий из теста 17 Блины 1 Вареники 2 Ватрушки 1 Галушки 1 Коржики 1 Оладьи 1 Пельмени 1 Пироги 2 Пирожки 2 Пончики 1 Пряники 2 Сырники 1 Хачапури 1 Шарлотка 1 Рецепты напитков 2 Соки 1 Рецепты первых блюд 16 Борщи 2 Рассольник 1 Свекольник 1 Супы 10 Щи 2 Рецепты сладостей 9 Варенье 1 Десерты 3 Желе, муссы 1 Кексы 1 Сладкие салаты 1 Торты 3 Рецепты соусов 2.

Тип блюда Биточки 1 Блины 1 Борщи 2 Вареники 2 Варенье 1 Ватрушки 1 Галушки 1 Гарниры 2 Голубцы 3 Горячие закуски 3 Грибные 1 Десерты 3 Диетическая кухня 7 Жаркое 1 Желе, муссы 1 Закуски из грибов и овощей 2 Закуски из рыбы и креветок 2 Запеканки 3 Зразы 1 Из морепродуктов 2 Икра овощная 1 Кексы 1 Консервация 3 Коржики 1 Котлеты 16 Манты 1 Мясные блюда 13 Овощные как сделать сливовый джем Оладьи 1 Пельмени 1 Перец на зиму 1 Пироги 2 Пирожки 2 Плов 7 Пончики 1 Пряники 2 Рагу 1 Рассольник 1 Рецепты изделий из теста 1 Рецепты напитков 1 Рецепты соусов 2 Рыбные блюда 2 Салаты 3 Салаты на зиму 1 Сало 1 Свекольник 1 Сладкие салаты 1 Соки 1 Супы 10 Сырники 1 Торты 3 Фрикадельки 1 Хачапури 1 Шарлотка 1 Шашлык 1 Щи 2.

Типы приготовления Appetizer 4 Bread 1 Breakfast 2 Dessert 11 Drink 1 Salad 3 Sauce 1 Side Dish 13 Snack 3 Soup 4 В аэрогриле 1 В горшочке 2 В духовке 20 В казане 13 В медленноварке 2 В микроволновой печи 3 В мультиварке 21 В пароварке 3 В рукаве 1 В скороварке 4 Гриль 1 На сковородке Кухни мира American 1 French 1 Italian 1 Japanese 1 Австралийская кухня 1 Австрийская кухня 2 Азиатская кухня 1 Американская кухня 3 Английская кухня 4 Арабская кухня 1 Аргентинская кухня 3 Армянская кухня 1 Белорусская кухня 5 Бельгийская кухня 1 Болгарская кухня 1 Бразильская кухня 1 Венгерская кухня 2 Восточная кухня 5 Грузинская кухня 2 Еврейская кухня 1 Европейская кухня 13 Немецкая кухня 1 Российская кухня 12 Украинская кухня Блюдо к событию 1 мая 15 31 октября — Хэллоуин 2 8 Марта 20 День рождения 20 Детский праздник 12 Закуски новогодние 4 Масленица 4 Новый Год 4 Пасха 10 Пикник 18 Пост 11 Рождество 6 Рождество Католическое 3 Рождество Православное 3 Салаты новогодние 3 Свадьба 10 Строгий пост 1 Торты новогодние 3 Троица 8.

Если сливы кислые,соотношение с сахаром получается один к одному.


Новое в рубрике:4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: 12 :: 13

Copyright © 2017 | При использовании материалов сайта обратная ссылка на educa-tv.ru обязательна!